カレーとカレー風味の壁

皆さんこんにちはtonmaです。

突然ですが、皆さんはカレーを食しますか?

私は外で食べるカレーが好きですね。
専門店だけでなくて、大衆食堂のとかでも好きです。
レトルトもレベルが高いのは好きです。

ただ、昔からやっぱり疑問なのが、

カレーうどん
カレー風味コロッケ
衣がカレー味のフライ
カレー味のスナックなどのお菓子
日清のカレーヌードル
給食のカレー味のソフト麺

は、もう私が思うカレーではない。
もとい、つまるところ好きではない。

これは好みの世界ですけど、
カレーうどんとか日清のカレーヌードル超うまい、という方結構いますけど、
私はそっちのアンテナに反応できません。

ここの隔たりはなんなんだろうか。

私は組み合わせとして米が好きというわけではなく、ナンでもパンでも好きですが・・・
麺とのバランスがよくわからないのかも、いつもくぐらす程度でしたが、
麺と汁の比率が5:5くらいだったらうまいのかも

私がなんか違和感を感じるのは
いわゆるレトルトのボンカレーの味を転写させた感じがしているから

喧嘩してる感じ?

でも、好きな人は好きなんだよなあ・・・



真のカレー好きはすべてを肯定できる人なのかもしれない。


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